داستان کارخانه Beykoz Kundura از سال ۱۸۱۰ آغاز میشود؛ در آن سال، یک دباغخانه به دستور محمود دوم خریداری شد و برای تامین نیازهای ارتش به لوازم چرمی مانند زین، کمربند و چکمه شروع به تولید کرد. این مجموعه در ساحل Yalıköy تنگه بسفر، از آن تاریخ تا سال ۱۹۹۹ بدون وقفه فعالیت داشت و در سال ۱۹۷۷ به تولید سالانه ۲.۵ میلیون جفت رسید. این تاسیسات صنعتی که در گذشته مرکز تولید کفش و چرم و منبع درآمد هزاران نفر بود، امروزه به عنوان نمونهای از تحول، جایی برای تنفس سینما، هنرهای نمایشی و نمایشگاهها ظاهر شده است. در این راهنما، داستان دو قرنی کارخانه، عملکردهای امروزی آن و اطلاعات عملی که برای بازدید باید بدانید، را یکجا خواهید یافت.
اطلاعات سریع
| اطلاعات | جزئیات |
|---|---|
| موقعیت | Yalıköy Mahallesi, Süreyya İlmen Caddesi No:1, 34820 Beykoz / İstanbul |
| تاسیس | ۱۸۱۰، به عنوان تاسیساتی برای تولید محصولات چرمی برای ارتش عثمانی |
| دوره Sümerbank | ۱۹۳۳ - ۱۹۹۹ |
| پایان تولید | ۱۹۹۹ |
| کارکرد کنونی | پلاتوی فیلمبرداری، مرکز فرهنگ و هنر، فضای نمایشگاهی |
| نمایشگاه دائمی | حافظه کوندورا: جهانی در یک کارخانه (ژوئن ۲۰۲۱) |
| هزینه ورودی نمایشگاه | رایگان، رزرو الزامی |
| ساعات بازدید نمایشگاه | چهارشنبه - یکشنبه، ۱۳:۰۰ - ۲۰:۰۰ |
| مصالح ساختمانی | سنگ و آجر بنایی |
| پارکینگ | پارکینگ مجموعه رایگان |
| دسترسی | خطوط کشتی Üsküdar, İstinye, Yeniköy, Sarıyer؛ اتوبوسهای 15, 15D, 15F, 15T, 15BK, 121A |
کارخانه Beykoz Kundura چیست و چرا اهمیت دارد؟
Beykoz Kundura، مجموعهای صنعتی وسیع است که در منطقه Beykoz استانبول، در کنار تنگه بسفر بنا شده است. فعالیت بیوقفه تولیدی آن از دوره عثمانی تا جمهوری، جایگاهی ممتاز در میراث صنعتی ترکیه به آن بخشیده است. این مجموعه امروزه دیگر تولیدی ندارد؛ بلکه حافظه دو قرنی خود را از طریق نمایشگاهها، فیلمبرداریها و برنامههای فرهنگی به نمایش میگذارد.
یک مجموعه صنعتی در شمال تنگه بسفر
Beykoz، قرنهاست که علاوه بر تفرجگاه استانبول، یکی از مراکز تولیدی آن نیز بوده است. این منطقه که در زمینههایی مانند چرمسازی، شیشهگری و تولید کفش برجسته است، از مزیت حملونقل دریایی تنگه بسفر بهره برده است. خط ساحلی Yalıköy، جایی که کارخانه در آن تاسیس شده، موقعیتی دارد که هم ورود مواد اولیه و هم ارسال محصولات را تسهیل میکند.
حافظه تولیدی دو قرنی
ساختمانهای این مجموعه با دیوارهای سنگی و آجری بنایی، پنجرههای وسیع و سالنهای تولید با سقفهای بلند که زیباییشناسی صنعتی آن دوره را بازتاب میدهند، جلب توجه میکنند. در فرآیند بازسازی، بافت خام این ساختمانها حفظ شده و راهحلهای مدرن تهویه، نورپردازی و صدا در داخل ساختمان پنهان شدهاند. بازدیدکننده وقتی وارد میشود، فراموش نمیکند که در یک کارخانه است؛ هویت فنی حفظ شده و یک لایه فرهنگی بر آن افزوده میشود.
از تاسیس تا تعطیلی: تاریخچه کارخانه
داستان این مجموعه با اولین اقدام صنعتی در Beykoz آغاز میشود و تا پایان قرن بیستم بدون وقفه ادامه مییابد.
دوره عثمانی: از دباغخانه تا کارخانه ارتش
اولین تاسیسات صنعتی در Beykoz، کارخانه کاغذسازی بود که در سال ۱۸۰۴ به ابتکار سلیم سوم در Hünkar İskelesi تاسیس شد. دباغخانه کنار آسیاب این کارخانه، در سال ۱۸۱۰ به دستور محمود دوم خریداری شد و شروع به تولید محصولات چرمی مانند زین، کمربند و چکمه مورد نیاز ارتش کرد. پس از لغو سپاه ینیچری در سال ۱۸۲۶، بخشهای جدیدی به این تاسیسات اضافه شد و تولید کفش نظامی از چرم بز آغاز گشت. در دوره سلطان عبدالمجید، تولید با ماشینآلات بخار آغاز شد و در سال ۱۹۱۲، قدرت تولید افزایش یافت و تولید کفش برای عموم مردم نیز شروع شد.
سالهای جمهوری و Sümerbank
با تاسیس جمهوری، این کارخانه ابتدا به اداره کل کارخانههای نظامی پیوست، سپس دست به دست شد و در سال ۱۹۳۳ به Sümerbank تازه تاسیس واگذار گشت و نام Sümerbank Deri ve Kundura Sanayi Müessesesi را به خود گرفت. Beykoz Kundura یکی از چهار کارخانهای بود که در زمان تاسیس Sümerbank وجود داشت. از سال ۱۹۴۳، محصولات آن توسط دولت بین کارمندان و سربازان توزیع شد. ارتباطی که در سال ۱۹۴۷ با کارخانه کفش Bat'a در چکسلواکی برقرار شد، در دهه ۱۹۵۰ به ساخت ساختمان جدید کفشسازی (Yeni Kundura Binası) منجر گشت که بهرهوری را افزایش داد. تعاونیای که برای حل مشکل مسکن کارگران کارخانه تاسیس شد، بافت محله Beykoz را مستقیماً شکل داد. تولید در سال ۱۹۷۷ با رسیدن به سطح ۲.۵ میلیون جفت در سال، به اوج خود رسید.
توقف تولید و خصوصیسازی
اثرات زیستمحیطی فرآیندهای چرمسازی، در دهه ۱۹۹۰ به تعطیلی تدریجی بخش چرم منجر شد. تولید در سال ۱۹۹۹ به طور کامل متوقف گشت. این تاسیسات در اوایل دهه ۲۰۰۰ از طریق خصوصیسازی به مجموعه ARY Holding منتقل شد و فرآیند تغییر کاربری تحت مدیریت علی رضا ییلدیریم آغاز گشت. ترجیح حفظ بافت موجود به جای تخریب و ساخت مجدد، اساس هویت امروزی آن را شکل داد.
جدول زیر، نقاط عطف این مجموعه را به صورت زمانی خلاصه میکند.
| سال | تحول |
|---|---|
| ۱۸۰۴ | کارخانه کاغذ Beykoz در Hünkar İskelesi تاسیس شد |
| ۱۸۱۰ | دباغخانه خریداری شد و تولید چرم برای ارتش آغاز گشت |
| ۱۸۲۶ | با لغو سپاه ینیچری، تولید کفش نظامی آغاز شد |
| ۱۹۳۳ | تاسیسات به Sümerbank واگذار شد |
| ۱۹۴۷ | ارتباط با کارخانه Bat'a در چکسلواکی برقرار شد |
| ۱۹۷۷ | تولید سالانه به ۲.۵ میلیون جفت رسید |
| ۱۹۹۹ | تولید به طور کامل متوقف شد |
| ۲۰۰۵ | مجموعه به عنوان پلاتوی فیلمبرداری تغییر کاربری داد |
| ۲۰۱۰ | اولین فیلمبرداری سریال انجام شد |
| ۲۰۱۵ | مطالعات تاریخ شفاهی حافظه کوندورا آغاز شد |
| ۲۰۱۸ | برنامههای سینما کوندورا و صحنه کوندورا آغاز شد |
| ۲۰۲۱ | نمایشگاه دائمی برای بازدید افتتاح شد |
تحول میراث صنعتی: از کارخانه تا مرکز فرهنگی
دیدن یک کارخانه تنها به عنوان بتن و آهن، نادیده گرفتن حافظهای است که در خود دارد. کارخانه Beykoz Kundura سالها میزبان تلاش صدها کارگر بود؛ امروزه در همان مکانها، تولید هنری ادامه دارد.
سینما کوندورا و صحنه کوندورا
سینما Kundura که با تبدیل یکی از سالنهای تولید قدیمی تاسیس شده، از سال ۲۰۱۸ برنامههای خود را با نمایش آثار کلاسیک بازسازی شده، تولیدات مستقل و گزیدههای ویژه ارائه میدهد. حجم ناشی از سقفهای بلند و بافت خام مکان، تجربهای متفاوت از تماشای فیلم را نسبت به سالنهای استاندارد ارائه میدهد. صحنه Kundura نیز که در همان سال برنامههای خود را آغاز کرد، با رویکردی بینرشتهای طراحی شده و میزبان برنامههای اجرا، رقص و موسیقی است. پیگیری این تقویم هنگام برنامهریزی مسیرهای فرهنگی استانبول، برای کسانی که میخواهند از مسیرهای کلاسیک خارج شوند، نقطه شروع خوبی است. بازدیدکنندگانی که مایلند میراث صنعتی را در کنار فضاهای هنری ببینند، میتوانند برای گزینههای راهنمادار به صفحه برنامههای تور فرهنگی استانبول ما مراجعه کنند.
حافظه کوندورا و نمایشگاه دائمی
پروژه Kundura Hafıza که در سال ۲۰۱۵ با مصاحبههای تاریخ شفاهی آغاز شد، به این مکان علاوه بر هویت مرکز هنری، ویژگی یک نهاد حافظه را بخشید. نمایشگاه دائمی که در ژوئن ۲۰۲۱ افتتاح شد، ماشینآلات باقیمانده از کارخانه، اسناد تولید، عکسها و اشیای اهدایی توسط کارکنان سابق و خانوادههایشان را گرد هم میآورد. ضبطهای تاریخ شفاهی که همراه نمایشگاه هستند، جنبه انسانی تولید را نمایان میسازند. محققان برای کارهای آرشیوی نیز میتوانند جداگانه وقت رزرو کنند.
هویت پلاتوی فیلمبرداری
این مجموعه در سال ۲۰۰۵ به عنوان پلاتوی فیلمبرداری تغییر کاربری داد؛ اولین فیلمبرداری سریال در سال ۲۰۱۰ انجام شد و از آن تاریخ تاکنون میزبان تولیدات ملی و بینالمللی بوده است. دکور İzmir Kordon در این فضا برای سریال Vatanım Sensin ساخته شده است. فضاهایی مانند Kundura Kordon, Çarkhane, Deri Dolapları, Helikopter Hangarı و Eski Kundura، محیطی انعطافپذیر برای تهیهکنندگان فراهم میکنند، زیرا میتوانند دورهها و اتمسفرهای مختلف را پوشش دهند. پلاتوها برای بازدید روزانه باز نیستند؛ این فضاها در چارچوب فعالیتهای تولیدی استفاده میشوند.
اطلاعات بازدید: ساعات، هزینه و رزرو
کارخانه Beykoz Kundura هر روز وضعیت یک موزه عمومی را ندارد. این مجموعه در روزهای رویدادها پذیرای بازدیدکنندگان است؛ نمایشگاه دائمی نیز در پنج روز هفته و در ساعات مشخصی قابل بازدید است.
| نوع بازدید | روز و ساعت | هزینه | ثبتنام |
|---|---|---|---|
| نمایشگاه دائمی | چهارشنبه، پنجشنبه، جمعه، شنبه، یکشنبه ۱۳:۰۰ - ۲۰:۰۰ | رایگان | رزرو الزامی |
| رویدادهای سینما، صحنه و کنسرت | بسته به تقویم رویدادها | با بلیط، بسته به رویداد | با بلیط |
| کارگاههای آموزشی | بسته به برنامه | متغیر، بسته به برنامه | نیاز به ثبتنام |
| تحقیق آرشیوی | با رزرو | رایگان | رزرو الزامی |
| پلاتوهای فیلمبرداری | برای بازدید بسته است | برای بازدید بسته است | برای بازدید بسته است |
چگونه وقت رزرو کنیم؟
- از بخش بازدید در وبسایت رسمی، به فرم ثبتنام نمایشگاه بروید.
- روز و بازه زمانی مورد نظر خود را انتخاب کنید.
- برای هر بازدیدکننده در گروه، فرم جداگانه پر کنید؛ ثبتنام گروهی پذیرفته نمیشود.
- پس از دریافت پیام تایید، در ساعت تعیین شده به مجموعه مراجعه کنید.
بازدیدکنندگانی که بدون رزرو مراجعه میکنند، به فضای نمایشگاه راه داده نمیشوند. برای گروههای مدرسه و دانشگاه، فرآیند درخواست جداگانهای وجود دارد؛ انتظار میرود گروههای دانشجویی با همراهی معلم مسئول مراجعه کنند.
نکات مورد انتظار در طول بازدید
- عکاسی و فیلمبرداری به مناطق مجاز توسط مدیریت محدود میشود. برای فیلمبرداریهای تجاری و حرفهای، باید از قبل مجوز گرفته شود.
- انتظار میرود در سالنهای نمایشگاه و مناطق تولیدی تاریخی سکوت رعایت شود و از رفتارهایی که تجربه سایر بازدیدکنندگان را مختل میکند، خودداری شود.
- عدم لمس ماشینآلات و اشیای به نمایش گذاشته شده، از نظر حفظ و نگهداری اهمیت دارد.
- در طول بازدید باید به راهنماییهای مسئولین توجه شود.
- در این مجموعه سازماندهی مراسم عروسی انجام نمیشود؛ روند اجاره بر رویدادها و فیلمبرداریها متمرکز است.
چگونه برویم؟
از آنجا که این مجموعه در خط ساحلی Beykoz قرار دارد، دسترسی هم از طریق دریا و هم از طریق خشکی امکانپذیر است. ترتیب زیر، یک مسیر عملی برای بازدیدکنندهای که از مرکز شهر میآید، ارائه میدهد.
- پس از تعیین روز بازدید، تصمیم بگیرید که از مسیر دریایی یا زمینی استفاده کنید؛ سرویسهای کشتی در طول روز محدود هستند.
- اگر مسیر دریایی را انتخاب کردهاید، از خطوط Üsküdar, İstinye, Yeniköy یا Sarıyer به Beykoz بروید.
- اگر مسیر زمینی را ترجیح میدهید، از سمت Üsküdar با خطوط اتوبوس 15, 15D, 15F, 15T, 15BK یا 121A به ساحل Beykoz برسید.
- از ساحل Beykoz به آدرس Yalıköy Mahallesi, Süreyya İlmen Caddesi No:1 بروید و به ورودی مجموعه برسید.
دسترسی با کشتی
سرویسهای کشتی Şehir Hatları از Üsküdar, İstinye, Yeniköy و Sarıyer به Beykoz خدمات میدهند. از آنجا که ساعات حرکت کشتیها بسته به خط و فصل تغییر میکند، بهتر است برنامه رفت و برگشت را در همان روز بررسی کنید. بازدیدی که با عبور از تنگه بسفر همراه باشد، خود سفر را نیز به بخشی از تجربه تبدیل میکند.
اتوبوس و خودروی شخصی
در سمت زمینی، خطوط اتوبوس 15, 15D, 15F, 15T, 15BK و 121A به خط ساحلی Beykoz خدمات میدهند. برای کسانی که با خودروی شخصی میآیند، پارکینگ مجموعه رایگان است؛ این یک مزیت قابل توجه نسبت به بسیاری از مراکز فرهنگی در خط تنگه بسفر است. کسانی که پس از حل مشکل حملونقل میخواهند بقیه روز را طبق یک برنامه آماده پیش ببرند، میتوانند برنامههای تور فرهنگی یک روزه استانبول را بررسی کنند.
| گزینه | خط یا آدرس | نکته |
|---|---|---|
| کشتی | خطوط کشتی Üsküdar, İstinye, Yeniköy, Sarıyer | ساعات حرکت بسته به فصل تغییر میکند |
| اتوبوس | 15, 15D, 15F, 15T, 15BK, 121A | به خط ساحلی Beykoz خدمات میدهد |
| خودروی شخصی | Süreyya İlmen Caddesi No:1, Yalıköy | پارکینگ مجموعه رایگان است |
| پیادهروی | خط ساحلی Beykoz | با یک پیادهروی کوتاه در امتداد ساحل به ورودی میرسید |
چه چیزهایی در کارخانه دیده میشود؟
ستون فقرات بازدید را نمایشگاه دائمی و فضاهای باز مجموعه تشکیل میدهند. اگر به روز برنامه برخورد کنید، میتوانید یک نمایش یا اجرا را نیز به همان بازدید اضافه کنید.
- نمایشگاه دائمی: ماشینآلات باقیمانده از کارخانه، اسناد تولید، عکسها و اشیای اهدایی توسط کارکنان سابق.
- ضبطهای تاریخ شفاهی: روایتهای گردآوری شده از مصاحبههای انجام شده از سال ۲۰۱۵ تاکنون.
- معماری صنعتی: دیوارهای سنگی و آجری بنایی، سالنهای با سقف بلند، جزئیات سازه فولادی.
- فضاهای باز با منظره تنگه بسفر: خط ساحلی مجموعه، به ویژه در غروب آفتاب، یک نقطه آرام برای استراحت است.
- رستوران Demirane: فضای غذاخوری در داخل مجموعه برای قبل یا بعد از رویداد؛ با رزرو خدمات میدهد.
- برنامههای کارگاهی: کارگاههایی برای بزرگسالان و کودکان که بسته به تقویم باز میشوند.
مسیر Beykoz: مکانهای دیدنی همراه با کارخانه
Beykoz، در مقایسه با سایر مراکز توریستی استانبول، منطقهای است که طبیعت و تاریخ خود را به شکلی محافظتشدهتر حفظ کرده است. میتوان مجموعه کوندورا را در یک روز با توقفگاههای دیگر ترکیب کرد. مسیری که از قلعه Yoros و Anadolu Kavağı آغاز شده و خط ساحلی را دنبال کرده و به مجموعه میرسد، به شما امکان میدهد تا انتهای شمالی تنگه بسفر را به طور کامل ببینید. باغهای جنگلی و چشمههای تاریخی Beykoz نیز در همین مسیر قابل بررسی هستند. برای کسانی که میخواهند مسیرهای کلاسیک شهر را نیز به برنامه خود اضافه کنند، تورهای شهر تاریخی استانبول و تورهای جزایر استانبول پیشنهادهای یک روزه جایگزین ارائه میدهند.
نکات عملی برای بازدید
- بازدید از نمایشگاه در اواسط هفته، به شما کمک میکند از شلوغی آخر هفته دوری کنید.
- قبل از رزرو، تقویم رویدادها را بررسی کنید؛ دیدن هم نمایشگاه و هم یک اجرا در یک روز، برنامه را کارآمدتر میکند.
- از آنجا که مجموعه در فضای وسیعی گسترده شده، کفش راحت انتخاب کنید.
- اگر میخواهید غروب آفتاب را ببینید، یک وقت رزرو کنید که به ساعات پایانی بازه ۱۳:۰۰ - ۲۰:۰۰ برسد.
- هنگام برنامهریزی برای بازگشت با کشتی، ساعت آخرین سرویس را از قبل یادداشت کنید.
- اگر برنامه عکاسی شما شامل تجهیزات حرفهای است، از قبل درخواست مجوز دهید.
سؤالات متداول 8
هزینه ورودی کارخانه بیوکوز کوندورا چقدر است؟
بازدید از نمایشگاه دائمی در طول سال رایگان است. برای بازدید باید از قبل وقت رزرو شود. رویدادهایی مانند نمایشهای سینمایی، اجراهای صحنهای و کنسرتها با بلیط جداگانه هستند؛ هزینههای این رویدادها بسته به برنامه متفاوت است. پارکینگ مجموعه نیز رایگان است.
کارخانه بیوکوز کوندورا در چه روزها و ساعاتی قابل بازدید است؟
نمایشگاه دائمی در روزهای چهارشنبه، پنجشنبه، جمعه، شنبه و یکشنبه از ساعت ۱۳:۰۰ تا ۲۰:۰۰ قابل بازدید است. کل مجموعه هر روز مانند یک موزه عمومی فعالیت نمیکند؛ بازدیدکنندگان در روزهای رویدادها پذیرفته میشوند. توصیه میشود قبل از بازدید، برنامه فعلی بررسی شود.
چگونه میتوان به کارخانه بیوکوز کوندورا رفت؟
این مجموعه در آدرس Yalıköy Mahallesi, Süreyya İlmen Caddesi No:1, Beykoz قرار دارد. از طریق مسیر دریایی میتوان از سرویسهای کشتی Üsküdar, İstinye, Yeniköy و Sarıyer Şehir Hatları استفاده کرد. در مسیر زمینی، خطوط اتوبوس 15, 15D, 15F, 15T, 15BK و 121A به ساحل Beykoz خدمات میدهند. کسانی که با خودروی شخصی میآیند، میتوانند از پارکینگ رایگان مجموعه بهرهمند شوند.
صاحب کارخانه بیوکوز کوندورا کیست؟
این کارخانه بین سالهای ۱۹۳۳ تا ۱۹۹۹ تحت نظر Sümerbank بود. پس از توقف تولید، این تاسیسات در اوایل دهه ۲۰۰۰ از طریق خصوصیسازی به مجموعه ARY Holding منتقل شد و تحت مدیریت علی رضا ییلدیریم تغییر کاربری یافت. امروزه این مجموعه به عنوان یک کسبوکار خصوصی اداره میشود.
چرا کارخانه بیوکوز کوندورا تعطیل شد؟
به دلیل اثرات زیستمحیطی فرآیندهای چرمسازی، بخش چرم در دهه ۱۹۹۰ به تدریج تعطیل شد و تولید در سال ۱۹۹۹ به طور کامل متوقف گشت. ساختمانها تخریب نشدند؛ این تاسیسات از سال ۲۰۰۵ به عنوان پلاتوی فیلمبرداری و سپس به عنوان مرکز فرهنگ و هنر تغییر کاربری یافت.
چه سریالها و فیلمهایی در بیوکوز کوندورا فیلمبرداری شدهاند؟
این مجموعه در سال ۲۰۰۵ به عنوان پلاتوی فیلمبرداری تغییر کاربری یافت؛ اولین فیلمبرداری سریال در سال ۲۰۱۰ انجام شد و از آن تاریخ تاکنون به عنوان پلاتو برای تولیدات ملی و بینالمللی خدمت میکند. دکور İzmir Kordon در این فضا برای سریال Vatanım Sensin ساخته شده است. پلاتوها برای بازدید باز نیستند، این فضاها در چارچوب فعالیتهای فیلمبرداری استفاده میشوند.
آیا میتوانم در بیوکوز کوندورا عکس بگیرم؟
عکاسی برای استفاده شخصی در مناطقی که مدیریت اجازه میدهد، امکانپذیر است. برای عکاسی حرفهای و تجاری، باید از قبل مجوز گرفته و مراحل لازم تکمیل شود. شرایط عکاسی در سالنهای نمایشگاه و مناطق تولیدی تاریخی توسط مسئولین اطلاعرسانی میشود.
آیا میتوان در بیوکوز کوندورا مراسم عروسی برگزار کرد؟
این مجموعه میزبان سازماندهی مراسم عروسی نیست. روند اجاره بر فیلمبرداری سریال و فیلم، تولیدات تبلیغاتی، رویدادهای شرکتی و گالاها متمرکز است. برای اطلاعات دقیقتر، باید با واحد اجاره مجموعه تماس گرفت.
