Величественные вершины Качкарских гор, пронзающие облачное море, изумрудные чайные плантации и бурная река Фыртына – Ризе по праву считается природной жемчужиной Турции. Многие путешественники ошибочно полагают, что Ризе — это лишь краткая остановка на застроенном плато Айдер, чтобы послушать волынку и уехать.
Однако для тех, кто познает этот край глазами местного жителя, Ризе – это нечто большее: наблюдать закат над облаками на плато Покут и Сал на высоте 2000 метров, восхищаться силуэтом Зилькале, окутанной туманом, проезжая по вековым каменным мостам долины Фыртына, просыпаться под освежающие брызги водопада Паловит и наслаждаться тягучей мухламой со свежим сливочным маслом в медной сковороде.
Этот путеводитель поможет вам принять ключевые решения для вашего путешествия в Ризе: кому подходит этот регион, как организовать поездку на плато на внедорожнике 4x4, в какое время года лучше приезжать и как исследовать нетронутые долины за пределами Айдера.
Краткий обзор от местного жителя:
-
Кому подходит: Любителям природы, треккинга и плато, фотографам, искателям приключений (рафтинг и зиплайн) и гурманам, желающим познакомиться с кухней Черноморского региона.
-
Идеальное время: С середины июня до конца сентября. Это период, когда дороги на плато полностью очищены от снега и чаще всего можно увидеть завораживающее "море облаков".
-
Идеальная продолжительность: 2 или 3 полных дня (1-й день: долина Фыртына, Зилькале, водопад Паловит и Айдер; 2-й день: плато Покут, Сал и Хусер; 3-й день: деревни Чамлыхемшин и долина Элевит).
-
Где остановиться: Деревянные бунгало вдоль реки Фыртына или исторические каменные особняки в Чамлыхемшине.
Краткие сведения
Основные показатели при планировании вашей поездки в Ризе:
| Параметр | Детали и рекомендации местных |
|---|---|
| Логистика аэропорта | Аэропорт Ризе-Артвин (RZV), второй аэропорт Турции, построенный на море; 45 км до Чамлыхемшина |
| Вершины и география | Гора Качкар (3.937 метров) / Самая дождливая провинция Турции |
| Знаковые исторические сооружения | Зилькале (XIV век – крепость "орлиное гнездо", доминирующая над долиной), Исторический каменный мост Шенюва (Чинчива) |
| Природа и плато | Покут (2.050 м), Хусер (2.400 м – качели и "море облаков"), Айдер, Гито, Бадара |
| Популярные блюда | Мухлама (Мыхлама), Ризе Пидеси (с тушеной говядиной), Лаз Бёреи, Хамсили Пилав, Настоящий Ризе Чай |
| Связанные туры | Организованные туры по Качкарским горам и плато с Travel Tour Shop |
Кому подходит Ризе: таблица профилей и ожиданий
| Профиль путешественника | Статус пригодности | Почему подходит / Почему нет? |
|---|---|---|
| Природа, приключения и треккинг | ⭐⭐⭐⭐⭐ (Идеально) | Ледниковые озера, тысячи видов полевых цветов, рафтинг на реке Фыртына и маршруты к вершинам Качкарских гор. |
| Фотографы и любители соцсетей | ⭐⭐⭐⭐⭐ (Идеально) | "Море облаков", стелющееся под ногами на закате на плато Хусер, и туманные леса. |
| Ищущие спокойствия и проживания в деревянных домах | ⭐⭐⭐⭐⭐ (Отлично) | Роскошные бунгало у реки, где просыпаешься под шум водопада и реки, и исторические каменные особняки Хемшина. |
| Ищущие комфортных ровных дорог | ⭐⭐ (Сложно) | Дороги на плато крутые, каменистые и грунтовые, с множеством поворотов; использование внедорожника 4x4 обязательно. |
Когда ехать: календарь плато Ризе
Погода в Ризе непредсказуема в любое время года; как говорят местные, "четыре сезона за один день".
Летний сезон (июнь – август): пик плато
Это самое комфортное время, когда плато утопают в зелени, цветут цветы, а температура воздуха на плато держится в пределах 18-22°C. Однако всегда есть вероятность тумана во второй половине дня.
Осень (сентябрь – октябрь): золотая осень и спокойствие Фыртыны
Это самое романтичное время для фотосъемки, когда схлынул поток туристов, а леса окрашиваются в желтые, оранжевые и красные оттенки. Идеально для отдыха у реки.
Маршрут, рекомендованный местными: насыщенный 2-дневный план по Ризе
mermaid graph TD A[День 1: Долина Фыртына -> Мост Шенюва -> Зилькале -> Водопад Паловит] --> B[День 2: Чамлыхемшин -> Плато Покут -> Море облаков на Хусере]
День 1: История, крепости и водопады вдоль долины
-
09:30, Вход в долину Фыртына: Начните день на берегу реки Фыртына, свернув от аэропорта Ризе-Артвин в сторону Чамлыхемшина; испытайте острые ощущения от зиплайна над рекой.
-
11:00, Исторический мост Шенюва (Чинчива): Сделайте фото-паузу у исторического одноарочного каменного моста, построенного в 1696 году; выпейте свежезаваренный чай из Ризе в деревенском кафе Чинчива.
-
12:30, Зилькале – Орлиное гнездо: Посетите величественную Зилькале, построенную на вершине крутого утеса для контроля над долиной Фыртына во времена Трапезундской империи; насладитесь панорамным видом на долину с высоты птичьего полета.
-
14:00, Водопад Паловит: В 10 минутах от Зилькале освежитесь под прохладными брызгами 15-метрового водопада Паловит, бурно низвергающегося вниз.
-
16:00, Плато Айдер и водопад Гелин Тюлю: Поднимитесь на Айдер; полюбуйтесь водопадом Гелин Тюлю ("Фата невесты"), струящимся по зеленым склонам.
-
19:30, Настоящий пир мухламы: На ужин попробуйте настоящую тягучую мухламу, приготовленную в медной сковороде из свежей кукурузной муки, топленого масла и сыра колот, а также хрустящий Лаз Бёреи.
День 2: Сказка Покута и Хусера над облаками
-
09:30, Подъем на плато Покут (4x4): Из Чамлыхемшина на внедорожниках поднимитесь на плато Покут, расположенное на высоте 2050 метров. Насладитесь великолепным видом на деревянные дома плато на фоне заснеженных вершин Качкарских гор; прогуляйтесь по тропе до соседнего плато Сал.
-
14:00, Закат на плато Хусер: Переместитесь на плато Хусер, расположенное на высоте 2400 метров. Покачайтесь на знаменитых качелях плато, где "море тумана" волнуется у ваших ног; наблюдайте, как солнце, окрашивая облака в багровые тона, садится под звуки волынки.
Часто задаваемые вопросы 2
Можно ли подняться на плато Покут и Хусер на легковом автомобиле?
Нет, дороги на плато каменистые и ухабистые; подниматься следует только на высоких полноприводных внедорожниках 4x4.
Что должно быть в вашей сумке, когда вы едете в Ризе?
На случай внезапного дождя обязательны водонепроницаемый дождевик, флисовая кофта, теплые носки и прочные треккинговые ботинки.
